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Electrodesionización en la industria farmacéutica: pureza y eficiencia en cada gotaEn la industria farmacéutica, el agua ultrapura resulta esencial: es una de las principales materias primas, es la base para la fabricación de productos orales, inyectables (WFI),...

Desmineralización de agua para procesos alimenticios: beneficios y casos de aplicaciónEn la industria alimentaria, el agua de alta pureza resulta esencial no solo para garantizar la inocuidad del producto, sino también para proteger equipos, optimizar procesos y...

En la industria alimentaria, la calidad del agua es un factor determinante para los procesos de producción, la inocuidad del producto y el cumplimiento normativo. Uno de los tratamientos más estratégicos es la desmineralización del agua, que elimina casi todas las...

Las bebidas destiladas se consiguen mediante el proceso de destilación de líquidos fermentados el cual permite extraer alcohol de una mezcla inicial resultando en un líquido con una concentración de alcohol mayor, el método de destilación concentra el alcohol e...

Sabemos que para hacer alimentos la mayoría de las veces se necesita agua, y de forma industrial se necesitan grandes cantidades de esta, no solo sirve como ingrediente sino para limpieza diaria de establecimientos y personal, procesos de enfriamiento, producción de...

Existen muchas industrias que utilizan agua como ingrediente y que, sin ella, simplemente no lograrían un producto final, en este blog hablaremos específicamente de la relación entre el agua como ingrediente en las bebidas. El agua puede ser utilizada en bebidas...

En nuestro país existen las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), son regulaciones de carácter obligatorio que son expedidas por dependencias del Gobierno Federal a través de Comités Consultivos Nacionales de Normalización (CCNN), estas normas tienen como finalidad...

En la industria del tratamiento de agua existen diversos métodos y equipos para los procesos al tratar este recurso, como ejemplo tenemos los proyectos de calidad de agua, recuperación de agua de proceso y el tratamiento químico; cada uno de estos servicios se...

¿Ya le dijiste adiós al agua?Entre dos mil y tres mil millones de personas sufren la escasez de agua en el mundo, dicha escasez se agravará con el paso del tiempo, especialmente en las ciudades ya que el agua es escasa y las fuentes están lejos de las ciudades. La...

¿Qué es el arsénico?El arsénico es un elemento químico presente de forma natural en la corteza terrestre, distribuido en todo el medio ambiente de forma natural o también por acción del ser humano al hacer procesos agrícolas e industriales (por ejemplo, la minería) y...