[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.23.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.23.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.23.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_heading title=”\u00bfC\u00f3mo se utiliza el agua en la producci\u00f3n de alimentos?” _builder_version=”4.23.1″ _module_preset=”default” title_level=”h2″ title_font=”Arial|700|||||||” title_text_color=”#0C71C3″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=”4.23.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
La industria alimentaria es una de las principales en M\u00e9xico, en esta hay diversos procesos para los cuales el agua es utilizada en la industria alimentaria, por este gran uso es importante tener una buena gesti\u00f3n de este recurso, tambi\u00e9n lo es su tratamiento. La importancia del agua en la producci\u00f3n de alimentos va desde regar en la agricultura, en la ganader\u00eda sirve para beber o lavar a los animales, en otro tipo de procesos en la industria el agua puede usarse para la limpieza o mantenimiento de equipos o en algunos otros alimentos el agua se puede necesitar como ingrediente, la mayor\u00eda de veces no solo es importante tener y usar agua, sino tambi\u00e9n la calidad que esta tiene.<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/sypysa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/agua-alimento.jpg” title_text=”agua-alimento” _builder_version=”4.23.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_heading title=”Usos que el agua puede tener en la industria alimentaria:” _builder_version=”4.23.1″ _module_preset=”default” title_level=”h2″ title_font=”Arial|700|||||||” title_text_align=”left” title_text_color=”#0C71C3″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=”4.23.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Suministro de agua potable:<\/u> sirve como hidrataci\u00f3n para los animales, ya sea al beber agua o solamente manteni\u00e9ndose frescos en los d\u00edas calurosos.<\/p>\n
Limpieza de instalaciones, equipos y utensilios:<\/u> incluyendo la desinfecci\u00f3n y sanitizaci\u00f3n necesaria de los mismos, la cual es necesaria para prevenir enfermedades y mantener la salud del ganado o cultivo.<\/p>\n
Riego de cultivos:<\/u> ya sea para el cultivo de alimento que el ganado consume o el alimento que se est\u00e1 produciendo para su consumo. La calidad del agua que se utiliza para esto es importante para el rendimiento y la cantidad de cultivos, el mantenimiento de la tierra y la protecci\u00f3n del medio ambiente.<\/p>\n
Producci\u00f3n de alimentos:<\/u> en la producci\u00f3n de alimentos derivados de los animales o en cultivos, desde la irrigaci\u00f3n de cultivos o en el lavado, enjuague, enfriamiento y cocci\u00f3n de productos alimenticios.<\/p>\n
Envasado:<\/u> el agua purificada enfr\u00eda los productos antes de ser envasados y se debe filtrar para la limpieza de botellas o recipientes que se utilicen en el proceso, tambi\u00e9n se usa para la disoluci\u00f3n de sustancias y la generaci\u00f3n de vapor.<\/p>\n
Ingrediente:<\/u> como ya se mencion\u00f3 anteriormente, el agua es un ingrediente en muchos de los alimentos que consumimos, tanto bebidas como alimentos, ya sea jugo, cerveza, refresco o hasta caldos, sopas, pures y una infinidad m\u00e1s.<\/p>\n
Procesamiento alimentario:<\/u> desde el cultivo y la limpieza de materiales hasta la preparaci\u00f3n final el agua acompa\u00f1a a los alimentos en toda su transformaci\u00f3n.<\/p>\n
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El agua es un elemento esencial de la industria alimentaria, cuando el agua pasa por procesos de buena calidad cumple normas y requisitos para el procesamiento de alimentos, sin dejar de lado que se minimiza el riesgo de alteraci\u00f3n de sabor u olor en los alimentos. El agua de calidad garantiza seguridad alimentaria al mantener limpias las instalaciones, equipos y utensilios, el agua tambi\u00e9n participa en el transporte y distribuci\u00f3n, desde el riego durante su transporte hasta que se refrigera asegurando frescura y excelentes condiciones.<\/p>\n
Seleccionar la estrategia de tratamiento adecuada es fundamental para lograr cumplir con dichas normas y generar productos de alta calidad. Garantizar un tratamiento del agua brinda calidad y seguridad en los productos, tambi\u00e9n elimina contaminantes y mantiene la integridad de los alimentos, esto a su vez trae beneficios al medio ambiente, adem\u00e1s un tratamiento de agua apropiado puede brindar una mejora en la eficiencia de los procesos de producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n
Piensa en Sypysa cuando necesites la mejor calidad para la producci\u00f3n de tus alimentos y tendremos una soluci\u00f3n para ti.<\/p>\n
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